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ピザまでできる?!おすすめホットプレートレシピ大公開!

2022/10/11
おすすめ ホットプレート レシピ

ホットプレートを買ったことはありますか。最近人気の鍋の一つで、鍋に入れたまま食卓に持ち上がることがピザが食べたい日は、ホットプレートで作ってみてはいかがでしょうか。 ソーセージ、ゆで卵、コーンなど、子どもが好きな食材を使ったピザです。また、ピザ生地は薄力粉をベースにすると簡単に焼くことができます。焼きたてのピザは特においしいです。

ピザまでできる?!おすすめホットプレートレシピ大公開!

料理手順:

ピザの生地を作る:

1ボウルに小麦粉、A型ベーキングパウダー小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を入れ、泡立て器で混ぜる。サラダ油を加えて混ぜ、ぬるま湯を少しずつ加えながら手でこねます。

2手のひらの底で生地を伸ばしながら、しっとりとなめらかになるまでこねます。

3ボール状に丸め、湿らせた布巾などで覆います。

4ソーセージは斜め薄切りにする。ゆで卵は輪切りにする。
ピーマンは3mm程度の厚さの輪切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。

本場始めます:

5ホットプレートにサラダ油を少々敷き、ピザ生地をプレートに合わせて伸ばす。

6ホットプレートを中弱火で熱し、両面をこんがりと焼く。

7ピザ生地全体にピザソース(市販品)を塗り、玉ねぎ、ソーセージ、ピーマン、ミニトマト、コーン(缶詰)、ゆで卵を乗せる。

8ピザ用チーズをふりかけ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。お好みで黒こしょうをふりかけてください。

当記事のウェブサイト:https://solemood.zepan.jp/blogs/cooking/s17
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