ホットプレートは最近よく見かける料理器具なのですが、実際、たこ焼きプレート以外、ホットプレートはどんな特色料理を作れるのでしょうか。とても面白く感じるのではありませんか。本日はホットプレート料理を一品ご紹介します！一緒にチェックしましょう！
これはホットプレートで作るトルティーヤ風の料理。料理全体に濃縮卵を混ぜてお召し上がりください。スパイスが食欲をそそる風味で、子どもから大人まで楽しめます。
料理手順：
1
ボウルに牛・豚ひき肉、トマトソース大さじ4、ウスターソース・チュノワーズ大さじ2、カレー粉小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせる。
2
レタスの葉を千切りにする。ミニトマトは4等分に切る。
3
ホットプレートを熱し、サラダ油（分量外）を少量入れ、手順1のものを炒める。
4
肉に焼き色がつき、ふっくらしてきたら、中央に寄せて、2つのくぼみを作り、卵を溶き入れる。蓋をして、卵に焼き色がつくまで蒸し焼きにする。
5
ふたを取り、端にご飯、上に千切りレタスを乗せる。
6
レタスの上にミニトマトをのせ、シュレッドチーズをかける。全体を混ぜてお召し上がりください。
